Rito fortemente simbolico “il baciamano”, per secoli rivolto anche al potere delle badesse. Una cerimonia esclusivamente maschile che con la legittimazione da parte del Papa fu imposto ai preti, tra i quali anche castellanesi, di prostrarsi alla reggente del Monastero di Conversano. Simbolo di obbedienza al potere temporale e spirituale delle badesse di Conversano. Occasione per ricordare ai sacerdoti del territorio la diretta obbedienza alle badesse anche con la consegna di una “tassa”.
Giuseppe Dalena
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