Festival de otoño

VISITA A TRADICIONES Y TERRITORIO

Descubriendo la zona, las estrechas calles del antiguo núcleo y los edificios históricos cuentan la historia de tiempos pasados, las tradiciones de una zona llena de anécdotas por descubrir.

REABRE EL PALACIO SGOBBA

Por invitación del Pro Loco, la familia Sgobba vuelve a abrir las puertas del prestigioso edificio del siglo XIX, situado en Corso Italia, cerrado desde hace algún tiempo y recientemente restaurado. Un marco que da vida a los recuerdos y ambientes del pasado.

SE INAUGURA EL JARDÍN DE OTOÑO

En el jardín del palacio Sgobba comenzó la presentación de los eventos dedicados al calendario “Conocimientos y Sabores” Comida, tradiciones y arte – Festival de Otoño, un escenario naturalista, encerrado en un palacio del siglo XIX; Para la ocasión, se exhibieron árboles frutales propios de la temporada otoñal como madroños, algarrobos, azzeruoli, granados y otros con un despliegue de frutas y verduras. Al finalizar, los participantes pudieron disfrutar de un aperitivo preparado por los jóvenes estudiantes del Instituto Hotelero “Consoli” del IISS.

COLORES SOBRE LIENZO

Exposición artística de pinturas de autores emergentes y profesionales, procesamiento de pinturas en vivo para mecenas curiosos.

GIARDINO FRUTTI DIMENTICATI

L’antico convento, oggi comune di Castellana Grotte, trasformato solo per qualche settimana in un accogliente giardino, con sapori e colori degli arbusti tipici dell’autunno di ieri e di oggi, compresi frutti che sempre più restano fuori dalle nostre tavole.
Per questa terza edizione della Festa d’Autunno, ideata e promossa dalla Pro Loco Castellana Grotte “Don Nicola Pellegrino” in collaborazione con l’amministrazione comunale, si è scelto di collocare all’interno del palazzo di città l’iconico giardino, colorando, profumando e decorando la casa municipale.
Nespola, sorba, mela cotogna, corbezzolo, corniolo, melograno e tanti altri frutti che riportano alla memoria di molti sapori e ricordi ormai sopiti e ben noti alle nostre nonne, che da questi frutti spontanei o coltivati in aree marginali sapevano ricavare piatti gustosi e ottime marmellate.

“UNA MEGA TARTA”

10 metros de tarta, con los sabores típicos del otoño con las inevitables frutas olvidadas, preparada por los chicos del Instituto Hotelero Castellana, cortada en más de mil porciones y ofrecida a todos los visitantes.

LA PIRAMIDE DEI FRUTTI DIMENTICATI

Alta quasi 3 m con i gradoni decorati da 1000 tortini al sapore di melograno, melocotogno e non solo, realizzati dal settore pasticceria dell’IISS Consoli, dalla sfida di realizzare un dolce in lunghezza del 2022 alla realizzazione di una piramide in altezza.

ANIMAR EN LA PLAZA

La velada comenzó con el espectáculo teatral de "La Fabbrica del Sorriso", en una plaza Nicola e Costa abarrotada, una incursión con escenas satíricas propuestas por el grupo que divirtieron a los participantes.

SINFONÍAS DE OTOÑO

En el fascinante vestíbulo de entrada del Palazzo Sgobba, los invitados son recibidos por los músicos de la "Banda di Castellana Grotte", sinfonías que acogen y acompañan a los visitantes en el descubrimiento del palacio del siglo XIX.

COMO SE JUGABA EN LA ÉPOCA

Alrededor de 30 estudiantes vivieron de primera mano los juegos tradicionales; Retos de equipo, usos ya no conocidos y utilizados por las nuevas generaciones.

RESPIRACIÓN DE OTOÑO EN LA ESCUELA

Alrededor de 40 estudiantes de las dos escuelas secundarias de la zona participaron por el vicepresidente Agr. Campanella Alessandro en un laboratorio teórico-práctico con algunas frutas de temporada.

FRUTOS ANTIGUOS, ENTRE EL REDESCUBRIMIENTO Y LA MEJORA

La conferencia, en la que participaron los estudiantes del IISS Consoli, Alberghiero de Castellana Grotte, tuvo lugar en el propio instituto en via Rosatella, en presencia de ponentes cualificados, entre ellos el agrónomo Dr. Pasquale Venerito, investigador del CRSFA Locorotondo, las profesoras Franca Carrisi, Valentina Centonze y la prof. Vito Rinaldi, del IISS Consoli, de la emprendedora Dra. Luciana Cipriana y de la directora de la clínica de nutrición, la bióloga Valeria Tutino.

ARCIMBOLDO

Realizzata dagli studenti dell’IISS Consoli, con la frutta di stazione il celebre volto ispirato alle opere di Giuseppe Arcimboldo

PALIO DELLE BOTTI

A colorare l’angolo delle cantine premiate dai Tre bicchieri del gambero rosso, le botti decorate del Palio della botti di Gioia del Colle. Il Palio delle Botti è una gara di forza e di abilità che consiste nello spingere delle barrique da 225 l, interamente dipinte da artisti, per le vie della città di Gioia del Colle.

“Anno 2024”
“Progetto realizzato con il contributo della Regione Puglia – Assessorato Agricoltura, Industria Agroalimentare, Risorse Agroalimentari, Riforma Fondiaria, CACCIA E pesca, Foreste” il patrocinio e contributo del Comune di Castellana Grotte, compreso nel progetto Doc Museum, con la collaborazione del GAL Trulli e Grotte, IISS Consoli.

“Anno 2022”
Manifestazione: “Saperi & Sapori” Cibo, tradizioni e arte – Festa d’Autunno “Spesa finanziata con l’avviso anno 2022 per la erogazione di contributi alle associazioni turistiche pro loco” ammesso per l’intero importo. CUP B38J22001070002.